Klassiek koud buffet + 2 gerechten naar keuze uit warm buffet (met bediening & dranken)

Prijzen per persoon.

  • Minimum 20 personen.
  • U kiest voor Klassiek koud buffet als voorgerecht, en u combineert met 2 warme gerechten. Zie de lijst hieronder.
  • Bovenop de prijs telt u de prijs voor bediening en dranken volgens onderstaande forfaits.
    We schenken volop huiswijnen en waters gedurende het vermelde aantal uren. Bediening is eveneens inbegrepen gedurende het vermelde aantal uren.

    Aantal Uren Prijs per persoon
    2 uur € 15,00
    3 uur € 17,00
    4 uur € 20,00

    Elk bijkomend uur aan € 40,00 per kelner/kok per uur.
    Elke bijkomende drank op verbruik.

  • Bain-marietoestellen zijn inbegrepen.
  • Kinderen tot 14 jaar rekenen we aan de helft van de prijs. Zij krijgen frisdranken.
  • Koffie, thee, melk, suiker, koffiemachine en koekjes zijn niet inbegrepen, maar kunnen we voorzien aan € 5,00 pp. We serveren kwaliteitsvolle koffie met capsules
    (verschillende smaken) van NESPRESSO. Koffietassen, ondertassen en koffielepeltjes zijn inbegrepen.
  • In de prijs zijn niet inbegrepen:
    • Glazen
    • Borden & bestek
    • Tafellinnen en tafeldecoratie
    • Zaaldecoratie
    • Tafels en stoelen
    • Asbakken
    • Oven en microgolfoven

Warm buffet: Gerechten
Kies 2 gerechten uit deze lijst:

  • Konijn met Leffe, met puree of gegratineerde aardappelen
  • Coq au vin (haantje in wijnsaus)
  • Gewokte scampi’s met pijpajuin, rode curry, kokosmelk en gember
  • Scampi’s in een sausje van paprika en tomaat
  • Scampi’s in een sausje van prei, jonge ui en witte wijn
  • Waterzooi van scampi’s en vis, jonge ui, jonge worteltjes
  • Kerstomaatjes, vers kruidenboeket, met krieltjes
  • Paella met zeevruchten
  • Wok met kip en kokoscurry
  • Gentse waterzooi met krieltjes
  • Stoofpotje van Belgisch rund met groentjes, puree
  • Rouget, groene asperges, rode curry, rijst
  • Gegratineerd witloof met ham en kaas, puree
  • Mechelse koekoek gevuld met buikspek en comté kaas, ratatouille, rijst
  • Gevulde parelhoen met champignons en spek, gratintaartjes met aardpeer en pastinaak

Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Klassiek koud buffet + 2 gerechten naar keuze uit warm buffet (met bediening & dranken)” te beoordelen