Klassiek large koud buffet + 2 gerechten naar keuze uit warm buffet (zonder bediening)

42,00

Prijzen per persoon.

  • Minimum 10 personen.
  • U kiest voor Klassiek large koud buffet als voorgerecht, en u combineert met 2 warme gerechten. Zie de lijst hieronder.
  • De koude gerechten worden koud geleverd in wegwerpverpakking of in vuurvaste kommen, die proper binnen de 72 uur dienen teruggebracht te worden.
  • We geven de nodige informatie voor opwarmen bij levering. U kan een bain-marie of soepverwarmer huren aan € 15,00 per stuk (brandalcohol inclusief).

Warm buffet: Gerechten
Kies 2 gerechten uit deze lijst:

  • Konijn met Leffe, met puree of gegratineerde aardappelen
  • Coq au vin (haantje in wijnsaus)
  • Gewokte scampi’s met pijpajuin, rode curry, kokosmelk en gember
  • Scampi’s in een sausje van paprika en tomaat
  • Scampi’s in een sausje van prei, jonge ui en witte wijn
  • Waterzooi van scampi’s en vis, jonge ui, jonge worteltjes
  • Kerstomaatjes, vers kruidenboeket, met krieltjes
  • Paella met zeevruchten
  • Wok met kip en kokoscurry
  • Gentse waterzooi met krieltjes
  • Stoofpotje van Belgisch rund met groentjes, puree
  • Rouget, groene asperges, rode curry, rijst
  • Gegratineerd witloof met ham en kaas, puree
  • Mechelse koekoek gevuld met buikspek en comté kaas, ratatouille, rijst
  • Gevulde parelhoen met champignons en spek, gratintaartjes met aardpeer en pastinaak
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Klassiek large koud buffet + 2 gerechten naar keuze uit warm buffet (zonder bediening)” te beoordelen